Pemijahan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Secara Buatan di Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) CV. Dejeefish, Jawa Barat

  • Siska Almaniar Politeknik Negeri Sriwijaya
  • firman Hazmarudin PDD Polinela AKN Banyuasin
  • ifhan dwinhoven Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
  • ayu kalista Politeknik Negeri Sriwijaya
  • Tiara Santeri Universitas PGRI Palembang
  • Desliana Opie Harliani Universitas PGRI Palembang
  • Leni Maryani Universitas PGRI Palembang
Keywords: baung fish, hemibagrus nemurus, induced breeding

Abstract

Ikan komersial lokal yang populer dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi khususnya di Sumatera Selatan, Jawa dan Kalimantan adalah Ikan baung. Saat ini permintaan ikan Baung belum terpenuhi di pasaran. CV. Dejeefish telah mampu memproduksi benih ikan air tawar dalam jumlah jutaan ekor pertahun. Tujuan dari pengamatan adalah untuk mempelajari Teknik pemijahan buatan ikan baung (H. nemurus) di Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan CV. Dejeefish. Data pada penelitian ini didapatkan dengan metode survei melalui kegiatan observasi, wawancara, dokumentasi serta berpartisipasi langsung pada kegiatan pembenihan ikan baung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembenihan ikan baung melalui pemijahan buatan menunjukkan performa yang cukup baik. Derajat pembuahan (FR) yaitu 80,39%. derajat penetasan (HR) mencapai 80,64%. Kualitas air selama pembenihan menunjukkan kisaran yang optimal untuk pembenihan ikan baung, dimana suhu air antara 29°C-30℃, nilai pH yaitu 7, sedangkan Kandung Oksigen terlarut 5 ppm.

Author Biographies

Siska Almaniar, Politeknik Negeri Sriwijaya

Program Studi Teknologi Akuakultur

firman Hazmarudin, PDD Polinela AKN Banyuasin

Program Studi Budidaya Perikanan

ifhan dwinhoven, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Program Studi Teknologi Pembenihan Ikan

ayu kalista, Politeknik Negeri Sriwijaya

Program Studi Agribisnis Pangan

Tiara Santeri, Universitas PGRI Palembang

Program Studi Ilmu Kelautan

Desliana Opie Harliani, Universitas PGRI Palembang

Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan

Leni Maryani, Universitas PGRI Palembang

Program Studi Ilmu Kelautan

Published
2025-06-25
How to Cite
Almaniar, S., Hazmarudin, firman, dwinhoven, ifhan, kalista, ayu, Santeri, T., Harliani, D., & Maryani, L. (2025). Pemijahan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Secara Buatan di Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) CV. Dejeefish, Jawa Barat. Lutjanus, 30(1), 8-15. https://doi.org/10.51978/jlpp.v30i1.943