Al Afifah L, Junianto J. Ulasan Ilmiah Proses Fermentasi Peda: Definisi, Langkah Pengolahan, Peran Garam, serta Mikroorganisme yang Berperan. jlpp [Internet]. 22Jan.2025 [cited 23Feb.2025];29(2):56-7. Available from: https://ppnp.e-journal.id/lutjanus_PPNP/article/view/907