Junianto J, Fitriana S. Penilaian Sensori Nila Hitam Pada Suhu Rendah Yang Diawetkan dengan Larutan Fermentasi Air Cucian Beras. jlpp [Internet]. 15Jul.2024 [cited 25Nov.2024];29(1):35-2. Available from: https://ppnp.e-journal.id/lutjanus_PPNP/article/view/839