Junianto, Junianto, and Shilfana Fitriana. “Penilaian Sensori Nila Hitam Pada Suhu Rendah Yang Diawetkan Dengan Larutan Fermentasi Air Cucian Beras”. Lutjanus 29, no. 1 (July 15, 2024): 35-42. Accessed November 25, 2024. https://ppnp.e-journal.id/lutjanus_PPNP/article/view/839.