syahra, Nur, Andi Poleuleng, Monika Agustia, Susi Indriani, Yulius Prastiyo, and Harsani Harsani. “Pengaruh Perbedaan Komposisi Bahan Baku Terhadap Analisa Sensori Produk Penyedap Rasa Terasi Ikan Peperek Dengan Menggunakan Uji Pembedaan (Paired Test)”. Lutjanus 29, no. 1 (July 15, 2024): 31-34. Accessed November 25, 2024. https://ppnp.e-journal.id/lutjanus_PPNP/article/view/833.