Kalista, A., Y. Cucikodana, E. Verawati, S. Sulastriani, and D. Saragih. “Pengaruh Jenis Ikan Terhadap Uji Hedonik, Kadar Protein, Dan Lemak Bakso”. Lutjanus, Vol. 29, no. 2, Jan. 2025, pp. 75-80, doi:10.51978/jlpp.v29i2.913.