Akbar, A., S. Nurmiah, and G. Sushanti. “Proporsi Penggunaan Kulit Pisang (Musa Paradisiaca L) Dan Daging Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Pada Pembuatan Abon”. Lutjanus, Vol. 26, no. 1, June 2021, pp. 20-28, doi:10.51978/jlpp.v26i1.415.