[1]
N. syahra, A. Poleuleng, M. Agustia, S. Indriani, Y. Prastiyo, and H. Harsani, “Pengaruh Perbedaan Komposisi Bahan Baku Terhadap Analisa Sensori Produk Penyedap Rasa Terasi Ikan Peperek dengan Menggunakan Uji Pembedaan (Paired Test)”, jlpp, vol. 29, no. 1, pp. 31-34, Jul. 2024.