FIRDAUS, F.; FARDIANSYAH, F.; KRISWIDIANTO, K. Penggunaan Mesin Cabinet Dryer dengan Variasi Suhu untuk Meningkatkan Mutu Kimia Abon Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus). Lutjanus, v. 27, n. 2, p. 64-70, 29 dez. 2022.