Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak itik melalui budidaya maggot sebagai sumber pakan ternak itik di Kabupaten Barru Sulawesi Selatan

  • Kasmiyati Kasim Universitas Hasanuddin
  • St. Rohani Universitas Hasanuddin
  • Muh. Ridwan Universitas Hasanuddin
  • Ilham Syarif Universitas Hasanuddin
  • Muh Zulkifli Universitas Hasanuddin
  • A. Nurul Izzah Hirdan Universitas Hasanuddin
  • Windiana Windiana Universitas Hasanuddin
Keywords: budidaya, itik, maggot, pakan, ternak

Abstract

Permasalahan mitra pengabdian yaitu penyediaan pakan untuk ternak itik masih terbatas pada saat musim tanam di sawah, sehingga peternak harus menjamin ternak itiknya dengan pakan pabrikan yang harganya mahal dan juga mengandalkan sisa makanan di dapur.  Adanya keterbatasan biaya pakan, sehingga peternak itik harus mencari alternatif untuk menekan biaya pakan tersebut. Salah satu solusi yang diberikan adalah melakukan kegiatan penyuluhan dan pelatihan mengenai budidaya maggot.  Kegiatan ini  bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat khususnya kelompok Tani Samalewae dalam budidaya maggot. Diharapkan, hasil akhir dari kegiatan ini, peternak bisa menambah populasi ternak itiknya dengan mengurangi pembelian pakan pabrikan dan pada kondisi  tidak ada panen di sawah. Metode pengabdian yang dilakukan yaitu ceramah, diskusi dan praktek. Hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini terlihat bahwa selama pemberian materi berlangsung dari awal sampai akhir, para peserta terlihat sangat serius dan antusias dalam menerima dan menanggapi materi yang disampaikan. Begitu Pula pada saat praktek, terlihat partisipasi peserta membantu tim pengabdian membuat kandang maggot dan mengatur peralatan bahan dan peralatan di kandang maggot.  Hasil monitoring pasca kegiatan pengabdian terlihat bahwa sudah ada pengetahuan peternak mengenai budidaya maggot, walaupun belum maksimal.  Untuk keberlanjutannya diharapkan pihak pemerintah setempat melakukan pendampingan dengan tujuan budidaya maggot ini dapat berkembang di daerahnya.

Author Biographies

Kasmiyati Kasim, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

St. Rohani, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

Muh. Ridwan, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

Ilham Syarif, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

Muh Zulkifli, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

A. Nurul Izzah Hirdan, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

Windiana Windiana, Universitas Hasanuddin

Fakultas Peternakan

Published
2022-11-30
How to Cite
Kasim, K., Rohani, S., Ridwan, M., Syarif, I., Zulkifli, M., Hirdan, A. N., & Windiana, W. (2022). Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak itik melalui budidaya maggot sebagai sumber pakan ternak itik di Kabupaten Barru Sulawesi Selatan. JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa Dan Inovasi, 1(2), 102-111. https://doi.org/10.51978/jatirenov.v1i2.478
Section
Articles