Usdyana Attahmid, N. F.; Saputra, D.; Yusuf, M. Aktivitas Antioxidant, Polifenol Dan Evaluasi Sensori Cokelat Oles Fortifikasi Red Palm Olein Dari Biji Kakao Pilihan Klon Sulawesi Barat. japp 2020, 20, 19-27.